Candy Bar
Statten Sie Ihre Candy Bar mit exquisiten Köstlichkeiten von Chocami aus: Pralinen, Bruchschokolade, Schokoladen-Lollis, Petits-Fours, Mandelgebäck, Moccarons, Cakepops…
Chocolaterie & Pâtisserie
Unsere Hochzeitstorten
Vielen Dank für Ihr Interesse an einer Hochzeitstorte von Chocami!
Konditormeisterin Isabelle Wagner und ihr kreatives Team freuen sich darauf,
Ihnen Ihre Feier versüßen zu dürfen!
Bei der Füllung der Torten haben wir uns auf Moussetorten spezialisiert. Die locker-leichte Konsistenz zergeht auf der Zunge, die frischen und natürlichen Zutaten kreieren ein hervorragendes Geschmackserlebnis, das nicht zu süß sein soll.
Wir verwenden frische Fruchtpürees und beste französische Kuvertüre (Valrhona). Die Mousse wird auf der Basis von Eischnee und Sahne geschlagen, die Kombination aus beidem bewirkt eine bessere Bekömmlichkeit.
Natürlich stellen wir auch köstliche Buttercremetorten her.
Bei Bedarf und auf Anfrage fertigen wir auch Hochzeitstorten ohne Gluten, Laktose oder Gelatine an, jedoch keine veganen Torten.
Ihre Hochzeitstorte von Chocami
Für Hochzeitstorten ab 2022 haben wir unser System umgestellt.
Unser Hochzeitstorten-Portal ist online!
Erleben Sie eine neue Dimension der Hochzeitstorten-Bestellung:
- Auswahl von Geschmacksproben zur Abholung
- Überblick über unsere Tortenstile
- individuelle Zusammenstellung Ihrer Torte (Stil, Größe, Farben, Dekoration)
- Auswahl der Geschmacksrichtungen
- transparente Preisübersicht
- einfache Bedienung
- telefonische Beratung bei Bedarf
Wenn Sie Interesse an einer Hochzeitstorte von Chocami haben, hinterlassen Sie uns bitte Ihre Email-Adresse sowie Ihr Hochzeitsdatum, dann überprüfen wir, ob wir zu diesem Termin noch freie Kapazitäten haben und teilen Ihnen die Zugangsdaten zu unserem Hochzeitstorten-Portal mit.
Torten Anfrage
Es tut uns sehr leid, aber unsere Kapazitäten für 2022 sind erschöpft – wir können keine weiteren Hochzeitstorten mehr für dieses Jahr annehmen. Ab sofort nehmen wir jedoch gerne eure Anfragen für 2023 entgegen. Sofern wir Kapazitäten für eure Torte haben, erhaltet ihr den Zugang zu unserem Hochzeitstorten-Portal. Ab dann ist euer Termin fest eingeplant und ihr könnt eure Torte direkt konfigurieren und bestellen. Bitte beachtet: die finale Auftragsbestätigung inkl. Rechnung erhaltet ihr aus organisatorischen Gründen erst ab Februar 2023.
In unseren Betriebsferien können wir leider auch keine Hochzeitstorten anfertigen. Diese sind vom 15.08. – 03.09.22 sowie 01. – 04.10.22 und auch vom 26.12.22 – 30.01.23 sowie vom 14.08. – 04.09.23.
Für kleinere Torten (5-25 Personen) ohne Lieferung haben wir weiterhin Kapazitäten. Falls ihr also eine Torte für max. 25 Personen benötigt, könnt ihr diese über unseren Wunschtorten-Konfigurator bestellen.
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Wir haben Interesse an einer Hochzeitstorte für 2023!
Hochzeits Ideen
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Dessert
Dessert
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem ganz besonderen Dessert von Chocami: Moussetörtchen, Gläserdesserts oder Petits-Fours werden Ihre Sinne begeistern.
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Gastgeschenke
Gastgeschenke
Versüßen Sie Ihren Gästen die Erinnerung an Ihre Hochzeitsfeier mit Gastgeschenken von Chocami: feinste Pralinen in schöner Verpackung, Hochzeitsmandeln mit Valrhona-Schokolade, Schokolade mit personalisierter Aufschrift, Pralinen am Stiel oder Cakepops in Brautpaar-Optik, Marmelade im Gläschen…
Meistgestellte Fragen
Wann muss ich meine Hochzeitstorte bei Chocami bestellen?
Wir empfehlen Ihnen, uns Ihre Anfrage so früh wie möglich zu senden - dann überprüfen wir die Kapazitäten, reservieren Ihren Termin und senden Ihnen die Zugangsdaten zum Hochzeitstorten-Portal zu. Anschließend haben Sie vier Wochen Zeit, die Bestellung durchzuführen.
Können wir Ihre Mousse- und Cremetorten vor der Beratung probieren?
Selbstverständlich! Im Hochzeitstorten-Portal wählen Sie die gewünschten Probiersorten sowie das Abholdatum und den Abholort aus. Nach der Verkostung informieren Sie uns, welche Geschmackssorten wir für Ihre Hochzeitstorte verwenden dürfen.
3. Findet ein persönliches Beratungsgespräch statt?
Bei offenen Fragen rufen wir Sie an, um diese zu klären. Persönliche Beratungen vor Ort können wir leider nicht mehr durchführen. Dies hat mehrere Gründe - zum einen wurde die Terminkoordination immer aufwendiger, zum anderen auch wegen der Einschränkungen durch die Pandemiesituation. Wir haben nur einen kleinen Verkaufsraum, in dem wir früher auch die Beratungen durchgeführt haben - dies ist leider nicht mehr möglich, weil sich nur noch ein Kunde dort aufhalten darf. Deshalb haben wir in den letzten zwei Jahren verschiedene Ansätze ausprobiert, erst überwiegend telefonisch beraten und parallel unseren Wunschtorten-Konfigurator aufgesetzt. Nachdem die Möglichkeit der Online-Tortenbestellung so gut angenommen wurde und super funktioniert, haben wir beschlossen, den nächsten Schritt zu machen und unser Hochzeitstorten-Portal entwickelt. Da steckt viel Herzblut drin - und über zehn Jahre Erfahrung mit Brautpaaren und der Anfertigung von individuellen Hochzeitstorten. Alle Torten-Varianten, die von unserer Seite aus möglich sind, sind im Hochzeitstorten-Portal aufgeführt. Sie können alles online auswählen - Größe, Tortenstil, Überzug, Dekoration (Drip, Caketopper, Farben, Blumen uvm...). Eine individuelle Torte ist damit also absolut umsetzbar!
In welchem preislichen Rahmen bewegen sich Ihre Torten?
Der preisliche Rahmen richtet sich nach dem Dekorationsaufwand und der Größe der Torte - hierbei ist die Anzahl der Tortenstücke bzw. die Anzahl Ihrer Gäste relevant.
Können die Etagen meiner Hochzeitstorte verschiedene Füllungen haben?
Selbstverständlich! Sie haben die Wahl aus 16 verschiedenen Geschmacksrichtungen bzw. -kombinationen.
Liefern Sie die Torte zur Location?
Ja, eine Lieferung ist in einem Umkreis von 100 Kilometern ab Schwetzingen, dem Herstellungsort der Torte, möglich. Die Lieferkosten werden im Hochzeitstorten-Portal berechnet und angezeigt.
Ist eine Selbstabholung auch möglich?
Natürlich können Sie die Torte auch selbst abholen. Die Torte wird dann in einer Isolierbox übergeben, bei Bedarf mit Kühl-Akku. Nach der Übergabe übernehmen wir keine Verantwortung für einen unsachgemäßen Transport und eventuelle Schäden. Fahren Sie also vorsichtig, vermeiden Sie scharfes Bremsen und zu schnelles Kurvenfahren.
Wann wird die Torte zur Location geliefert?
Dies hängt von dem von Ihnen bzw. vom Veranstalter vorgegebenem Zeitfenster ab. Zu diesem Zweck sollten Sie zuvor abklären: ab wann ist jemand vor Ort, um die Torte entgegenzunehmen? Bis wann soll die Torte spätestens ausgeliefert werden? Wann genau soll sie serviert werden? Gibt es ausreichend Kühlmöglichkeiten? Bitte geben Sie diese Daten im Hochzeitstorten-Portal an.
Wie muss die Torte gelagert werden?
Die Torte muss bis zum Anschnitt kühl und trocken bei ca. 6°C gelagert werden. Sie sollte auf keinen Fall zu lange in einem warmen Raum stehen, da sonst die Qualität leidet.
Baut Chocami die Torte bei der Location auf bzw. präsentiert diese?
Die Torte wird in der Regel bereits zusammengebaut geliefert. Für die Kühlung bis zum Verzehr, das Herausholen aus der Box und die Präsentation der Torte ist der Veranstalter zuständig. Bitte besprechen Sie dies mit Ihrem Veranstalter.
Kann ich eine bereits bestellte Torte stornieren?
Ja, die Torte kann bis 10 Tage vorher kostenfrei storniert werden. Zu diesem Zeitpunkt haben wir noch nicht mit der Produktion begonnen und die Stornierung ist kostenfrei.
Wie sind die Zahlungsbedingungen?
Da es sich um eine individuelle Sonderanfertigung handelt, bitten wir um eine Zahlung per Vorkasse. Für die Isolierboxen und die Tortenplatte bzw. Etagère berechnen wir eine Kaution in Höhe von 150 €. Diese bekommen Sie nach Rückgabe des Equipments zurückerstattet. Nach Eingang Ihrer Tortenbestellung prüfen wir diese, Sie holen Ihre Probiersorten ab und teilen uns Ihre Wunschfüllungen für Ihre Torte mit. Wenn dann alle offenen Fragen geklärt sind, senden wir Ihnen die Auftragsbestätigung inkl. Zahlungslink zu. Sie bezahlen also die Torte erst, wenn alles geklärt und geprüft ist - in der Regel jedoch spätestens 14 Tage vor Ihrer Feier, meistens liegen aber mehrere Wochen dazwischen.